En este artículo
- Lo esencial en pocas palabras
- ¿Qué es la shatavari?
- ¿Para qué sirve la shatavari y qué se ha medido en los estudios?
- La shatavari en la menopausia
- Fuerza muscular en mujeres mayores
- La shatavari durante la lactancia
- Efectos secundarios de la shatavari: ¿cuándo hay que tener precaución?
- ¿Existe alguna declaración de propiedades saludables autorizada?
- La shatavari, en resumen
- Preguntas frecuentes sobre la shatavari
- Fuentes
Lo esencial en pocas palabras
- La shatavari es la raíz de Asparagus racemosus, una especie de espárrago de la India. En el ayurveda se utiliza desde hace mucho tiempo, sobre todo en mujeres.
- Sobre los efectos de la shatavari solo hay unos pocos estudios en personas, todos pequeños y de 4 a 12 semanas de duración.
- En dos estudios con mujeres en la menopausia, las que tomaron shatavari refirieron menos síntomas que las del grupo placebo. Faltan estudios independientes que confirmen estos resultados.
- La shatavari no está suficientemente estudiada en el embarazo ni en la lactancia, y no cuenta con ninguna declaración de propiedades saludables autorizada.
¿Qué es la shatavari?
La shatavari es la raíz de Asparagus racemosus, una planta del mismo género que el espárrago. Lo que se utiliza son las raíces secas1. Está emparentada con el espárrago común, pero es una planta distinta2.
En la medicina ayurvédica, la shatavari se considera un «Rasayana», es decir, un tónico para fortalecer y rejuvenecer1. Su nombre suele traducirse como «la que tiene cien maridos». Es una interpretación tradicional y no demuestra ningún efecto1.
Se considera que sus principales componentes son las saponinas esteroideas, llamadas shatavarinas1. Algunos extractos se estandarizan con un contenido fijo de shatavarinas: el extracto de uno de los estudios, por ejemplo, contenía un 5 %3.
¿Para qué sirve la shatavari y qué se ha medido en los estudios?
Muchas de las afirmaciones sobre la shatavari proceden de estudios en animales y de laboratorio. Ya en 2013, una revisión científica constató que, para muchos de sus usos tradicionales, no había pruebas en personas1. Desde entonces se han publicado algunos estudios pequeños, muchos de ellos con mujeres durante la menopausia y después de ella.
La shatavari en la menopausia
En un estudio realizado en la India, 70 mujeres de 40 a 65 años tomaron durante 60 días 250 mg de extracto de shatavari dos veces al día o placebo3. Su calidad de vida se evaluó mediante un cuestionario. Según los autores, los sofocos, los sudores nocturnos y los problemas de sueño disminuyeron más que con placebo3.
Un segundo estudio incluyó a 80 mujeres de 40 a 55 años que ya tenían menstruaciones irregulares4. Durante 8 semanas tomaron una vez al día 300 mg de un extracto de raíz estandarizado o placebo. En una escala de valoración de los síntomas de la menopausia, la puntuación bajó 12,5 puntos con shatavari y 1,6 puntos con placebo. Al inicio, la puntuación era de unos 29 puntos en ambos grupos4.
Las limitaciones son evidentes: grupos pequeños, solo 8 semanas y un único producto de marca en cada estudio. En uno de ellos, el producto lo suministró el fabricante y, además, el grupo placebo tenía al inicio más mujeres con sudores nocturnos3. Otro estudio sobre la shatavari en la menopausia fue retractado por la revista en 2026 y, por tanto, no cuenta como prueba5. En nuestro artículo sobre cómo leer los estudios sobre complementos alimenticios te explicamos cómo valorar este tipo de resultados.
Fuerza muscular en mujeres mayores
Un grupo de investigación de la Universidad de Exeter, en Inglaterra, administró durante 6 semanas 1000 mg diarios de shatavari o placebo a 20 mujeres posmenopáusicas6. La edad media era de 68,5 años. La fuerza de prensión manual aumentó 0,7 kg con shatavari y bajó 0,4 kg con placebo. La fuerza de los muslos y los marcadores sanguíneos del recambio óseo no cambiaron6.
En un estudio posterior, 22 mujeres mayores entrenaron con máquinas de musculación durante 8 semanas. Con shatavari lograron hacer más repeticiones y mover más peso que con placebo. Sin embargo, al final del estudio no eran más fuertes que las mujeres del grupo placebo7. Los dos estudios fueron financiados por un fabricante de productos de shatavari6,7.
participaron en un estudio de 8 semanas con shatavari o placebo. Todas estaban en la perimenopausia y ya tenían menstruaciones irregulares4.
de fuerza de prensión manual tras 6 semanas con shatavari, frente a una pérdida de 0,4 kg con placebo6.
La shatavari durante la lactancia
En la India, la shatavari se da tradicionalmente a las madres lactantes. Los estudios al respecto se contradicen. En uno con 64 madres, las mujeres tomaron durante 4 semanas una mezcla de plantas con shatavari o placebo. No hubo diferencias ni en la prolactina, la hormona que estimula la producción de leche, ni en el aumento de peso de los bebés8.
En otro estudio con 60 madres, la prolactina y el peso de los bebés aumentaron más con shatavari en polvo que con placebo9. Sin embargo, en ese estudio no se midió la cantidad de leche. Una revisión Cochrane incluyó 27 estudios sobre remedios a base de plantas para la producción de leche, y sus autores califican de «muy incierto» el tamaño de cualquier posible efecto10.
Efectos secundarios de la shatavari: ¿cuándo hay que tener precaución?
En los estudios apenas se registraron efectos secundarios. En el estudio con 80 mujeres, los valores analíticos de la función hepática y renal eran normales al cabo de 8 semanas4. Aun así, la seguridad de la shatavari no se ha estudiado a fondo2: ninguno de los estudios la evaluó durante más de 12 semanas.
No existen datos en personas sobre su uso en el embarazo. En un experimento con ratas, un extracto de la raíz provocó más muertes fetales, malformaciones y crías de menor tamaño11. Los resultados en animales no pueden extrapolarse directamente a las personas. Pese a ello, te recomendamos no tomar shatavari durante el embarazo y, durante la lactancia, tomarla solo después de consultar con tu médico.
Si tomas medicamentos, consulta antes con tu médico. No hemos encontrado estudios en personas sobre posibles interacciones. Además, los complementos alimenticios no siempre contienen lo que indica la etiqueta2, y los resultados de un estudio solo valen para el producto que se estudió2.
¿Existe alguna declaración de propiedades saludables autorizada?
No. En la UE no existe ninguna declaración de propiedades saludables autorizada para la shatavari. Las declaraciones sobre sustancias botánicas todavía están pendientes de evaluación por parte de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)12.
Distinto es el caso de la vitamina B6, que también incluyen algunos productos de shatavari. Para ella hay declaraciones de propiedades saludables autorizadas. La vitamina B6 ayuda a regular la actividad hormonal. La vitamina B6 ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga12.
La shatavari, en resumen
La shatavari es una raíz tradicional del ayurveda sobre la que, por ahora, solo hay unos pocos estudios pequeños. Se registraron diferencias frente a placebo en los síntomas de la menopausia y en la fuerza de prensión manual de mujeres mayores. Para poder hacer afirmaciones fiables hacen falta estudios más amplios e independientes. En Melinava tienes nuestra Shatavari, un extracto de raíz estandarizado con vitamina B6.
Preguntas frecuentes sobre la shatavari
¿Qué efectos tiene la shatavari en las mujeres?
Los estudios se han centrado sobre todo en mujeres en la menopausia. En ellas, la puntuación de síntomas bajó más con shatavari que con placebo al cabo de 8 semanas4. En mujeres mayores, la fuerza de prensión manual aumentó ligeramente6. De ello no se deriva ninguna declaración de propiedades saludables autorizada.
¿Cuándo no deberías tomar shatavari?
Durante el embarazo, porque no hay datos en personas y un experimento con animales mostró daños en las crías11. Durante la lactancia o si tomas medicamentos, solo después de consultar con tu médico.
¿Influye la shatavari en la fertilidad si buscas quedarte embarazada?
No hemos encontrado ningún estudio al respecto. Un estudio en 70 mujeres con síndrome de ovario poliquístico (SOP), un trastorno hormonal frecuente, midió sobre todo parámetros ecográficos de los ovarios y el útero13. El estudio no registró si hubo más embarazos13.
¿La shatavari hace engordar?
Apenas hay datos al respecto. En un estudio con 60 madres lactantes, las que tomaron shatavari ganaron algo más de peso en 30 días que las del grupo placebo: un 3,8 % frente a un 1,4 % de su peso corporal9. En el estudio con mujeres con SOP, el índice de masa corporal no varió más que con placebo a lo largo de 12 semanas13.
¿Cuánto tarda en notarse?
Los estudios duraron de 4 a 12 semanas8,13. La shatavari no se ha estudiado durante periodos más largos. En nuestro artículo sobre cuánto tardan en hacer efecto los complementos alimenticios te explicamos de qué depende, en general, ese tiempo.
Shatavari o ashwagandha: ¿en qué se diferencian?
Las dos son raíces del ayurveda, pero se trata de plantas diferentes, con componentes distintos. En nuestro artículo sobre la ashwagandha y para qué se usa su raíz encontrarás lo que se sabe de ella.
Shatavari
Elaborado conforme a los estándares europeos de calidad farmacéutica.
Fuentes
- Alok S, Jain SK, Verma A, Kumar M, Mahor A, Sabharwal M (2013). Plant profile, phytochemistry and pharmacology of Asparagus racemosus (Shatavari): A review. Asian Pacific Journal of Tropical Disease 3(3):242-251. DOI
- Drugs and Lactation Database (LactMed). Wild Asparagus. National Institute of Child Health and Human Development, Bethesda (aktualisiert 2026). Link
- Gudise VS, Dasari MP, Kuricheti SSK (2024). Efficacy and Safety of Shatavari Root Extract for the Management of Menopausal Symptoms: A Double-Blind, Multicenter, Randomized Controlled Trial. Cureus 16(4):e57879. DOI
- Mahajan S, Avad P, Langade J (2025). Efficacy and Safety of Shatavari (Asparagus racemosus) Root Extract for Perimenopause: Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. International Journal of Women's Health 17:4057-4073. DOI
- Yadav P, Yadav S, Vedururu SS, Kumari G (2025). A Standardized Asparagus Racemosus Root Extract Improves Hormonal Balance and Menstrual Health and Reduces Vasomotor Symptoms in Perimenopausal Women: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Journal of the American Nutrition Association 44(8):754-764. Zurückgezogen: Journal of the American Nutrition Association 45(8):782 (2026). DOI
- O'Leary MF, Jackman SR, Sabou VR, Campbell MI, Tang JCY, Dutton J, Bowtell JL (2021). Shatavari Supplementation in Postmenopausal Women Improves Handgrip Strength and Increases Vastus lateralis Myosin Regulatory Light Chain Phosphorylation but Does Not Alter Markers of Bone Turnover. Nutrients 13(12):4282. DOI
- Greed E, Pritchard J, Struszczak L, et al. (2025). Shatavari supplementation during eight weeks of resistance training increases training load, enhances skeletal muscle contractility and alters the skeletal muscle proteome in older women. Frontiers in Nutrition 11:1498674. DOI
- Sharma S, Ramji S, Kumari S, Bapna JS (1996). Randomized controlled trial of Asparagus racemosus (Shatavari) as a lactogogue in lactational inadequacy. Indian Pediatrics 33(8):675-677. PubMed
- Gupta M, Shaw B (2011). A double-blind randomized clinical trial for evaluation of galactogogue activity of Asparagus racemosus Willd. Iranian Journal of Pharmaceutical Research 10(1):167-172. PubMed
- Foong SC, Tan ML, Foong WC, Marasco LA, Ho JJ, Ong JH (2020). Oral galactagogues (natural therapies or drugs) for increasing breast milk production in mothers of non-hospitalised term infants. Cochrane Database of Systematic Reviews 2020(5):CD011505. DOI
- Goel RK, Prabha T, Kumar MM, Dorababu M, Prakash, Singh G (2006). Teratogenicity of Asparagus racemosus Willd. root, a herbal medicine. Indian Journal of Experimental Biology 44(7):570-573. PubMed
- Verordnung (EU) Nr. 432/2012 der Kommission vom 16. Mai 2012 zur Festlegung einer Liste zulässiger anderer gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel. Amtsblatt der Europäischen Union L 136:1-40. Link
- Mhatre Y, Jadhav P, Malik A, Srivathsan M, Langade D (2026). Efficacy and safety of Shatavari root extract in women with Polycystic Ovarian Syndrome: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Frontiers in Endocrinology 17:1769773. DOI
Este artículo ofrece información general y no sustituye la consulta médica. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y de un estilo de vida saludable.
